Aprenda como fazer receita de posta de peixe ao molho de camarão no Chef JPB

Quem explicou o passo a passo foi a cozinheira Monalysa Albino. Aprenda como fazer receita de posta de peixe ao molho de camarão no Chef JPB.

Foto: Reprodução/TV Cabo Branco

O Chef JPB deste sábado (14) ensina mais uma receita da temporada de verão. Monalysa Albino, que comanda a cozinha de um quiosque na praia de Cabo Branco, ensinou o passo a passo da posta de peixe ao molho de camarão.

Ingredientes

Posta de peixe

Camarão

1 cebola

1 tomate

1 pimentão

Alho a gosto

Azeite

Tempero Fondor

Açafrão a gosto

Colorau a gosto

Pimenta calabresa a gosto

Tomate cereja

500 ml de leite de coco

1 caixa creme de leite

Modo de preparo

Comece refogando todas as verduras e o alho no azeite. Adicione a posta de peixe e os temperos. Depois de selada coloque o leite de coco e deixe em fogo baixo. Depois disso adicione os camarões, os tomates, creme de leite e finaliza com coentro.

Monalysa Albino ensina como fazer posta de peixe ao molho de camarão no Chef JPB.

Foto: TV Cabo Branco/Reprodução

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