Aprenda como fazer receita de posta de peixe ao molho de camarão no Chef JPB
Quem explicou o passo a passo foi a cozinheira Monalysa Albino. Aprenda como fazer receita de posta de peixe ao molho de camarão no Chef JPB.
Foto: Reprodução/TV Cabo Branco
O Chef JPB deste sábado (14) ensina mais uma receita da temporada de verão. Monalysa Albino, que comanda a cozinha de um quiosque na praia de Cabo Branco, ensinou o passo a passo da posta de peixe ao molho de camarão.
Ingredientes
Posta de peixe
Camarão
1 cebola
1 tomate
1 pimentão
Alho a gosto
Azeite
Tempero Fondor
Açafrão a gosto
Colorau a gosto
Pimenta calabresa a gosto
Tomate cereja
500 ml de leite de coco
1 caixa creme de leite
Modo de preparo
Comece refogando todas as verduras e o alho no azeite. Adicione a posta de peixe e os temperos. Depois de selada coloque o leite de coco e deixe em fogo baixo. Depois disso adicione os camarões, os tomates, creme de leite e finaliza com coentro.
Monalysa Albino ensina como fazer posta de peixe ao molho de camarão no Chef JPB.
Foto: TV Cabo Branco/Reprodução
VÍDEOS: veja todas as receitas do Chef JPB