Zuila David ensina a fazer pavê de chocolate no Chef JPB

Quem ensina o passo a passo da receita é a repórter e apresentadora Zuila David. Apresentadora Zuila David ensina a pavê de chocolate no Chef JPB

Zuila David

O Chef JPB deste sábado (30), ensina a fazer um pavê de chocolate. A receita foi ensinada pela repórter e apresentadora Zuila David.

Ingredientes

Pavê de chocolate

355 ml de leite condensado

355 ml de leite integral

2 colheres de sopa de amido de milho

2 gemas de ovo

1 pct de biscoito tipo maizena

1 barra de chocolate meio amargo

1 barra de chocolate ao leite

200ml de creme de leite

Modo de preparo

Misture o leite condensado, o leite integral, as gemas e o amido de milho e leve ao fogo médio até virar um creme. Em seguida, reserve.

Depois, prepare o ganache de chocolate com creme de leite e as barras de chocolate. Derreta os chocolates no microondas por 1 minuto e depois misture com o creme de leite.

Em seguida, é só montar a sobremesa, colocando as camadas de creme e chocolate. Leve à geladeira por 2h e está pronta a sobremesa.

Zuila David ensina a fazer pavê de chocolate no Chef JPB

Reprodução/TV Cabo Branco

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